美女在人們的心目中是美麗、嬌豔的象徵，一笑傾人城，再笑傾人國。周幽王為搏得美女一笑，可以點起狼煙，以致亡國；唐玄宗為了讓貴妃吃上鮮美的荔枝，可以勞師動眾。美女在和平年代裡，可謂其樂也融融。但是，如果趕上天下大亂的時候，就不一樣了，竟有不少美女成了男人的美食。



根據歷史上吃人的例子統計，吃美女的辦法有許多種，有的是把美女放在一隻大缸裡，外面用火煨烤，直到烤熟；有的是放在一個鐵架上，下面用火烤；有的是將美女的手腳捆綁起來，用開水澆在身上，然後用竹掃帚刷掉美女身體外層的苦皮，再割下肌肉烹炒而食等等…。



歷史上吃人的人還把人肉的味道分成了三六九等。北宋時金兵南侵，戰亂四起，官兵和百姓都無糧可食，於是就把死人全部用鹽醃起來，曬成肉乾，以供食用。他們把人肉乾叫做「兩腳羊」，其中老而瘦的男子叫做「饒把火」，意思是說肉老，需要多加把火；年輕的婦女叫「不羨羊」，意指味道佳美，超過羊肉；小孩叫做「和骨爛」，指小孩肉嫩，煮的時候連肉帶骨一起爛熟。元朝末年，天下動亂，駐守的官軍缺糧，也捕人為食。他們認為小孩的肉為上等，女人的肉次之，男人又次之。他們把人肉叫做「想肉」，意思是說吃了之後美味無窮，還使人想念。



可見，食人的習俗，確實在歷史中存在過，而這樣的例子在史書中比比皆是。這個時期之所以出現人吃人的現象，根本的原因是因為饑荒與戰亂所致。由於戰亂和災害，糧食極其匱乏，在極度饑餓的情況下，人吃人也實屬無奈。古時戰爭殘酷，在生死存亡的特殊時刻，其情景是多麼悲淒慘烈，多麼血腥恐怖！






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